大家好，作为一名健康科普博主，今天我们要聊聊益生菌和益生元。最近这些年益生菌这个概念非常火，各种产品都说自己含有益生菌成分，喝了能让人变得更好。但实际上，益生菌有什么作用呢？能不能帮助我们改善健康？
益生菌是一种微生物，需要是活菌才能有效。它通过外部补充来影响肠道菌群，进而影响人体健康。肠道菌群是一个复杂且庞大的微生态系统，对我们的健康至关重要。
肠道菌群会影响人体的新陈代谢、胰岛素抵抗、脂肪储存等，因此很多科学家开始研究如何通过调节肠道菌群来影响人体的健康。最终他们发现了一些益生菌，如卡西乳杆菌和双歧杆菌，可能会影响人体的健康状态。具体影响方式可能是通过在消化道中的作用，影响到人体的食欲和脂肪储存。但目前还没有明确哪种益生菌一定能达到某一明确效果的。
总的来说，益生菌与健康之间的关系非常密切。健康的肠道菌群能够让人有更好的健康状况。
科学家尝试将瘦子的肠道菌群移植到胖子里，发现确实有影响，但这种方法更多的是用于肠道疾病，未来能否通过其它手段实现更快速、更广泛的效果还不确定。直接移植存在益生菌难以储存和运输的问题。因此，我们应通过自我行为管理，让肠道益生菌种类更多、作用更强，达到目的、形成易瘦体质的目标。饮食管理是关键，因为益生菌需冷链储存和运输，难以在全球推广，益生菌面临生长、运输、储存过程中死亡的问题。活的益生菌作用更强。
当活的微生物进入人体后，在胃液里面，而胃液非常强大，几乎所有活的东西到里面都会被杀死，所以益生菌又遇到了第二道难关，进不去，过不去。有一些益生菌逃过了前面两道关卡，活着到达了肠道，但是还面临另外一个问题，就是因为是外来菌，这个肠道菌群实际上是一个本地观念很强的群体，这个人新来了，外来的要把它搞出去，不要接纳它，有可能存在这样的问题，就是外来的菌株跟这个大肠内的本身的一个菌株存在一个排斥的一个现象。
所以益生菌在应用的过程中真的是面临重重的困难，除前面说了除非你是直接肠道菌群直接移植，它可能只存在最后一个问题，就是一个是否被接纳的一个问题。这是它存在的三个问题。
另外一个问题就是益生菌不是吃下去明天开始起作用，整个人健康了，不是的，它都是要应用在3个月到半年以上才会慢慢开始被人体所接纳。们前面也说了，就是益生菌吃进去以后，你想要肠道的细菌能够接纳你，必须是跟它们是同一类的。如果饮食、作息是不健康的，肠道里面充斥着大量的不健康的有害菌，你觉得有害菌会接纳这个有益菌吗？不太可能，所以还是得健康饮食。
益生菌也需要健康饮食作为基础，使其更好地被吸收和接纳。这些不被吸收的食物被称为“益生菌的食物”，即益生元。因此，通常更推荐吃益生元而非益生菌，因为需要益生元前期铺垫，才能更好地直接补充所需的益生菌。在什么都没吃过的前提下，更推荐先选择益生元，通过益生元去调节肠道菌群。因为相比于益生菌存在的冷链运输和胃液消化等问题，益生元能更好地被肠道接纳。
益生元可以克服益生菌的三个问题，不需要冷链运输，不怕胃液消化，不存在接纳问题。它提供能量和原料，比益生菌更优越。乳果糖是一种益生元，可改善肠道渗透压和菌群，缓解便秘。直接摄入双歧杆菌等益生菌不如摄入益生元有效。益生元具有可溶性膳食纤维特性，对通便非常好，可以刺激肠道蠕动，缓解便秘。益生菌能够增加有益微生物的活动和代谢，抑制有害菌，促进肠道对矿物质和微量元素的吸收，调节免疫系统，增强免疫力，调节脂肪代谢。益生元在临床上更广泛使用，起作用更直接、更早期。如果让我选择，我会先吃益生元，同时配合健康饮食，情况合适后再改吃益生菌。
大家呢，可以根据自己的情况去做选择啊。如果要想有良好的健康状态，单纯依赖补充益生菌去实现是很微弱的，作用是很难的，所以要配合规律的睡眠、规律的健康的饮食、规律的运动。为什么要规律的运动呢？因为有科学家研究发现，保持运动习惯的人群，不管他瘦不瘦。无论体型，该人的肠道菌群中某一种类和有益菌数量都比不运动的人更多，因此要保持运动。保持健康饮食也很重要，因为其中的膳食纤维等不被吸收的食物是肠道内有益菌的食物。虽然有益菌初期可能不强，但持续提供食物能帮助其增值和发育，压制有害菌，达到平衡。
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