相信随着近几年的行业科普。大家对于益生菌和益生元已经很了解了，那我们今天来聊一聊后生元，它是近两年来兴起的新概念，对于很多人来说还有些许陌生，但是它的发现可以说是给我们的营养健康注入了新的源动力。
后生元又称为灭活益生菌，是益生菌经加工处理后代谢物成分的统称，包括菌体与代谢产物。可能你会疑惑了，既然这个后生元是灭活的，那跟活菌死亡是不是一样呢？那肯定不一样。后生元经由热处理、物理性处理后，仍保有与活菌相同活性的菌体成分，不是一般死菌就能达到促进健康功效。
后生元是对于益生菌效果的支撑和加持，它到底跟益生菌有啥不一样呢？有些什么作用？
一、相较于益生菌，后生元的优势
安全性较高：后生元对一些特殊人群如新生儿、敏感人群同样适应，而益生菌对这些敏感人群存在一定风险。
稳定性较好：不需要低温储存或冷链运输，有较宽的保存温度范围，具有更长的保质期；同时，它的有效菌体成分脂壁酸上，含有高比率的丙胺酸，对酸、碱、热更耐受。
不受抗生素的干扰抑制：后生元不受抗生素的干扰抑制，而益生菌却难以与抗生素同时使用，且有传递耐药基因风险。
有利于维持宿主体内平衡：在人体消化系统中支持产生更多的益生菌。
无需考虑胃肠液的干扰作用：不需要考虑人体胃肠液对它的消化降解作用，本身也不需要通过定殖发挥功效。
二、后生元的作用
抗炎、抑菌及免疫调节
后生元中的某些成分如细胞上清液、胞外多糖（EPS）、脂磷壁酸、肽聚糖和脂多糖等能够参与免疫调节反应，刺激天然免疫系统，维护肠黏膜屏障的完 整性等。
抗氧化功能
后生元的抗氧化或清除氧自由基的活性可能与菌体代谢物中的 EPS 以及一些未知成分有关。
后生元对肝脏的保护作用
研究显示，多种益生菌产生的代谢物均具有保护肝脏的功能，其机制可能与抗氧化等活性存在关联，因为自由基与抗自由基平衡的失调，是造成肝脏疾病的原因之一。
降血压、降血脂
后生元具有调控机体能量代谢的作用。
防治过敏性疾病
后生元用于防治过敏的主要机制：
（1）通过组蛋白脱乙酰化酶（HDAC）抑 制 Treg 细 胞 活 性；
（2）通 过 SCFAs 受 体GPRs 发出信号的能力；（3）作为肠上皮细胞的主要能量来源；
（4）刺 激 IL-10 和 INF-γ 的合成并降 低 DNA甲基化速率等。
参考自：网络收集整理，以及一些科研SCI论文研究。
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