越来越多的研究表明,肠道微生物可通过直接(如:迷走神经)和间接(如:SCFAs、细胞因子和关键的膳食氨基酸,如色氨酸)途径将信息传递给大脑。
一方面,分布在肠道上皮细胞中的感觉迷走神经传入末梢可以感知肠道微生物并将信号传递给大脑。
另一方面,菌群代谢产物,例如短链脂肪酸,色氨酸、细胞因子、神经活性物质等,释放过程中一旦进入,微生物组及其因子可以改变外周免疫细胞,促进与屏障(BBB)的相互作用,改变BBB完整性,并穿过BBB以影响着脑功能。
专注营养、饮食、健康相关知识分享。发布者:精研社,转转请注明出处:https://bio.52food.cn/jingyanshe/5873.html