营养新知

情绪低落的时候，看下这个“抗抑郁食物”屡试不爽，轻松应对.这12种与抑郁症状的预防和治疗有关的营养素是：维生素B1、维生素B6、维生素B12、长链ω-3脂肪酸(EPA和DHA)、铁、锌、镁、钾、维生素A、维生素C、叶酸、硒。

大健康营养补充应推动“精准营养”方案，有效促进全民健康。在精准营养领域，从“常规营养补充”到“精准营养”的价值升维，不断将产品功效转化为更系统、更准确、可感知的、差异化的消费者价值，让更多人享受更高的生命质量，拥有更健康的人生靶向精准营养是一种个性化营养方案，旨在根据个体的基因、代谢、生理和生活方式等因素，为个体提供最适合的营养支持，以达到预防疾病、促进健康的目的。

一氧化氮NO是一种极不稳定的生物自由基，其生成依赖于一氧化氮合成酶(nitricoxidesynthase,NOS)并在心、脑血管调节、神经、免疫调节等方面有着十分重要的生物学作用。从30岁左右开始，为身体适当的补充一氧化氮，是帮组我们保持和维护血液及血管健康最为行之有效的方法。NO由O2和左旋精氨酸（L-Arg）在一氧化氮合酶（NOS）的作用下生成。

一氧化氮，生命信使！一氧化氮的作用及补充一氧化氮的食物。1992年，一氧化氮作为科学界的新发现，被著名的《科学》杂志评选为“当年度明星分子”。如今，科学界已验证，一氧化氮是人体内一种很强的信号分子，它控制血压、调节血流量，使血液达到组织，为机体供应氧气和营养，它是我们轻松保持血液健康的秘诀所在。一氧化氮的作用就是清理、疏通血管，使血流通畅，提高血管弹性，增强免疫力。

一文解读：氨基酸和蛋白质的区别。氨基酸和蛋白质的性质是不一样的，氨基酸是氢原子被氨基取代的化合物，蛋白质是脱水缩合的方式形成多肽链。氨基酸和蛋白质的区别为：性质不同、功能和作用不同、合成和降解不同、饮食来源不同、氨基酸的数量不同、功能和作用不同。

短链脂肪酸是什么？一文读懂：短链脂肪酸。短链脂肪酸包括甲酸，乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸，被后肠迅速吸收后，既储存了能量又降低了渗透压，并且短链脂肪酸对于维持大肠的正常功能和结肠上皮细胞的形态和功能具有重要作用。SCFA使人体的肠道的环境呈酸性，进而促进人体内有益细菌的生长，从而改善肠道菌群失调。

一文读懂：Omega-6 脂肪酸。Omega-6是什么？Omega-6脂肪酸是人体必需脂肪酸（人体不能合成）。Omega-6脂肪酸广泛存在于植物中，与Omega-3多不饱和脂肪酸相似。但是千万不要把Omega-6和Omega-3混为一谈！ 科学家认为 Omega-6脂肪酸有助于促进炎症（导致炎症），而Omega-3脂肪酸则有助于消炎。

一文读懂饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸区别、顺式脂肪酸与反式脂肪酸区别。不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，反之称为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的分子式因氢原子的方位不同，可分顺式结构和反式结构，分别称为顺式脂肪酸和反式脂肪酸。

解读：一氧化氮合酶（NOS）。一氧化氮合酶是什么？一氧化氮合酶NOS有什么作用！详细介绍下一氧化氮合酶。一氧化氮合酶是一种酶，能够将L-精氨酸转化为一氧化氮，在人体内有重要的生理功能，如调节血压、血管扩张、神经传递和参与免疫反应。一氧化氮以调节血管张力、抑制血小板凝聚和白细胞粘附等

解读：一氧化氮的生理作用。一氧化氮有什么作用？生物体内的血管内皮细胞、神经细胞、巨噬细胞、中性粒细胞、肝细胞等多种细胞均可产生NO，但血管内皮细胞是生理条件下产生NO最主要的细胞。左旋精氨酸（l-arginine,L-Arg）是生成NO的前体物质。生物活性分子一氧化氮（Nitric Oxide,NO)自发现开始，其重要的生理功能日益人们所认识，是目所知最强的血管舒张因子和收缩因子，其作用极其广泛，它可能作为介质、信使或细胞功能调节因子而参与机体许生理活动与病理过程，并与部分疾病的发生有关文中介绍了NO的生物合成在心血管系统、中枢神经系统、胃肠道、免疫反应中的作用