-
全球与国内食品级“后生元”行业深度研究及投资发展价值报告2023-2030年版
全球与国内食品级“后生元”行业深度研究及投资发展价值报告2023-2030年版。从核心市场看，中国食用级后生元市场占据全球约 %的市场份额，为全球最主要的消费市场之一，且增速高于全球。
-
后生元——靶向功能性后生元，高温下依旧保持活性益生菌的健康功能
后生元——靶向功能性后生元，高温下依旧保持活性益生菌的健康功能。后生元目前已经广泛应用于各类加工食品、烘烤糕点、健康食品等食品中。经高温加热灭活处理也可保持功能活性价值。在健康医学学术研究领域，针对胃酸、胃痛等症状，经试验数据验证甚至可以做到5到15分钟起效。后生元技术的诞生，使人类在益生菌的基础上，同样提升了几十倍乃至上百倍的健康价值。
-
国内后生元在食品行业应用呈井喷式增长，作为“辅料原料”备受营养食品行业关注
国内后生元在食品行业应用呈井喷式增长，作为“辅料原料”备受营养食品行业关注。小编着眼于当下的益生菌消费需求和应用趋势，充分利用自身领先的应用技术优势和深度解读本地市场的能力，全面助力厂商开发符合健康功能食品所需的产品。因此，越来越多的食品厂商正在利用后生元的健康价值和其生产加工优势，广泛应用在坚果、烘焙、软糖、罐头、压片糖、养生胶囊、蛋白粉、功能性饮料、果冻、酵素等各类功能性食品及健康营养食品中。
-
对比下活性乳酸菌好还是灭活乳酸菌好？
对比下活性乳酸菌好还是灭活乳酸菌好？乳酸菌产品已进入高速发展时代，各种新品层出不穷，功能诉求丰富。乳酸菌产品已从单纯活菌功能的时代，进入活菌、死菌竞争的时代。在日本、美国、俄罗斯和德国等国家已引起市场高度重视，尤其在日本，含灭活乳酸菌的产品已经形成了较大的产业规模，同时涌现出大量热衷于灭活益生菌研究的知名企业。
-
灭活乳酸菌的作用是什么？
灭活乳酸菌的作用是什么？灭活乳酸菌主要也是通过粘附占位来保护动物机体免受致病菌的侵入，而粘附作用是衡量乳酸菌生理功能的一个重要指标。因此益生菌在经过特殊灭活工艺灭活后，乳酸菌灭活后一样具有很高的健康营养价值。灭活乳酸菌同时还具有耐高温、抗碱、抗酸的能力。这些都是活性益生菌不具备的特性。
-
后生元，为营养健康注入源动力！
什么是后生元？后生元又称为灭活益生菌。后生元是对于益生菌效果的支撑和加持，它到底跟益生菌有啥不一样呢？有些什么作用？相较于益生菌，后生元的优势：安全性较高、耐酸、耐碱、耐热、不怕高温。稳定性较好、不受抗生素的干扰抑制、有利于维持宿主体内平衡、无需考虑胃肠液的干扰作用。后生元的作用功效很多…
-
后生元益生菌哪个牌子好？
早些年都是国外的后生元品牌产品。近年来随着国内后生元技术的不断创新。已经有很多后生元品牌和后生元产品诞生。后生元益生菌哪个牌子好？后生元品牌、后生元有哪些品牌？什么牌子的后生元好？把国内外的一些后生元品牌和产品列举出来。
-
后生元与益生菌活菌有什么区别，一起对比看看
后生元与益生菌活菌有什么区别，一起对比看看。后生元与益生菌活菌的对比。后生元稳定，不仅耐高温、耐胃酸、耐胆碱，而且后加工性不受局限，包括长保乳饮、饮料、高温烘焙食品等都可应用，商品保质期也更长，特殊的后生元，菌株有效成分能被完整封存，活性甚至可维持长达5年，在后生元时代下，后生元的出现会助力食品健康产业快速发展。
