近几年随着微生物与大健康的报道与发展。对于益生菌和益生元很多人都已经很了解了，那我们今天来聊一聊“后生元”这个新话题，它是近两年来兴起的新概念，对于很多人来说还有些许陌生，但是它的发现可以说是给我们的人体健康注入了新的营养源动力。
后生元又称为灭活益生菌，是益生菌经加工处理后代谢物成分的统称，包括菌体与代谢产物。可能你会疑惑了，既然这个后生元是灭活的，那跟活菌死亡是不是一样呢？那肯定不一样。后生元经由热处理、物理性处理后，仍保有与活菌相同活性的菌体成分，不是一般死菌就能达到促进健康功效。目前市面上也有后生元复合益生菌粉。
后生元是对于益生菌效果的支撑和加持，它到底跟益生菌有啥不一样呢？有些什么作用？
一、相对于益生菌，后生元的优势
安全性较高：后生元对一些特殊人群如新生儿、敏感人群同样适应，而益生菌对这些敏感人群存在一定风险。
稳定性较好：不需要低温储存或冷链运输，有较宽的保存温度范围，具有更长的保质期；同时，它的有效菌体成分脂壁酸上，含有高比率的丙胺酸，对酸、碱、热更耐受。
不受抗生素的干扰抑制：后生元不受抗生素的干扰抑制，而益生菌却难以与抗生素同时使用，且有传递耐药基因风险。
有利于维持宿主体内平衡：在人体消化系统中支持产生更多的益生菌。
无需考虑胃肠液的干扰作用：不需要考虑人体胃肠液对它的消化降解作用，本身也不需要通过定殖发挥功效。
二、后生元的作用
抗炎、抑菌及免疫调节
抗氧化功能
后生元对肝脏的保护作用
降血压、降血脂
防治过敏性疾病
（2）通 过 SCFAs 受 体GPRs 发出信号的能力；（3）作为肠上皮细胞的主要能量来源；
（4）刺 激 IL-10 和 INF-γ 的合成并降 低 DNA甲基化速率等。
三、 后生元的应用
研究发现，后生元对于酸、碱、热具有耐受性。后生元不需「冷藏」，成功克服活菌的不安定，且具有「快速激活」特性，持续优化肠道为菌丛生态，让益生菌发挥更快更好的效能。后生元的发现是微生态领域的一个超越。
后生元对高温、胃酸、胆汁、氧气等耐受性，使其在配方、安全性等方面更具优势，后生元可广泛应用于果汁、饮料、奶品、奶粉、麦片、饼干、面包、蛋糕等各类食品饮料，也可作为辅料应用于医疗药品、保健行业等。
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