大家都知道益生菌产品，那么你知道后生元产品是哪里来的吗？后生元原料生产工艺流程又是怎样的？
下面作为研究科普博主来分享下：后生元厂家的后生元原料生产工艺流程。
一、后生元成分分析
后生元的组成比较复杂，是一种混合物。一般包括三个种的内容物：完整灭活的益生菌菌体、菌体的细胞碎片（细胞壁成分、细胞多糖、细胞裂解物），益生菌的代谢产物（短链脂肪酸、酶、多肽、内源性或外源性多糖）。
所以总结下来就是：后生元=灭活菌体+菌体自溶物+代谢产物。
二、后生元厂家的生产工艺流程
用于后生元原料的菌株与一般的活菌原料略有不同，需要经过筛选代谢产物丰富，产量高且优质的菌株。
活菌发酵时间比较短，而后生元原料发酵过程需要聚集代谢产物，收集菌体自溶产物，因此在发酵时间上要长于活菌原料，一般在稳定期后期或衰亡期初期收集菌体。
灭活过程是以特定的温度、环境、时间将乳酸菌体活效因子封存于菌体内，需要尽可能减少温度对有效成分的影响。
三、总结
虽然后生元比活性益生菌生产流程工艺复杂、繁琐。但是后生元具有耐温性强，适用性广，抑菌性能强等特性。其富含多种氨基酸，小肽，有机酸、短链脂肪酸等成分，具有很好的健康益处，相对于活性益生菌而言，后生元直接效果更快、功能更清晰。
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国内后生元厂家有哪些？