益生菌代谢产物

后生元是用利用生物技术主要是指对益生菌驯化调控诱导技术进行发酵。　经过诱导驯化后的益生菌菌群，经转向剂（诱导剂）调控发酵后生元中的脂壁酸、细胞壁糖、生理维生素、微量元素各种生物元素等，可以干扰阻碍有害菌生物膜的生成，干扰脂多糖的合成，脂多糖是生物膜的产生要素。针对致病菌靶向抑杀。驯化后的菌群代谢产物也会与活菌有相同的效果。

上面已经介绍了益生菌，那么后生元和益生菌有什么区别,后生元和益生菌哪个好？未来后生元会替代益生菌吗？带着这样的疑问，小编带大家来了解一下，详细如下：益生菌是需要慢慢进入肠道的有益代谢产物，而后生元是在进入人体之前就已经发酵的有益代谢产物。也就是说，后生元包含益生菌代谢产物和菌体部分，因此后生元要比益生菌体感更快。

益生菌代谢产物（后生元）才是其发挥健康价值的关键。此前在微生物科研领域有观点认为益生菌d 健康价值主要原理在于菌株本身占位和竞争作用，但经过研究实验微生物科学家认为，益生菌在肠道中真正起作用的其实是益生菌代谢产物（后生元），如抑菌蛋白类、脂肽类、乳酸、乙酸、短链脂肪酸，或者是菌体细胞分解之后释放的可溶性物质，比如透明质酸、肽聚糖等。以及一些营养物质和消化酶等，影响肠道环境从而抑制有害菌的生长和提供健康营养价值。越来越多的研究表明，益生菌代谢产物（后生元）是其发挥健康作用的关键。

后生元，大家可以简单的理解成这些益生菌的代谢产物，比如如乳酸、乙酸、短链脂肪酸等，或者是菌体细胞分解之后释放的可溶性物质，比如透明质酸、肽聚糖等。通过发酵工程技术，微生物被培养并高效地将可再生碳水化合物转化为各种有用产品，如柠檬酸、维生素、氨基酸、溶剂、抗生素、酶制剂、生物杀虫剂、生物染色剂、生物表面活性剂、生物碱、类固醇等等。